Gerade in den letzten Jahren erlebt der Gesundheitstourismus einen wahren Boom und punktet vor allem mit immer neuen Therapiemethoden und -angeboten. Daher kümmert sich der Assistent im Bereich Gesundheitstourismus und Prophylaxe um Patienten und Touristen und berät diese über bestehende Wellness- und Gesundheitsangebote. Dabei sind auch kaufmännische Fähigkeiten gefragt. Des Weiteren konzipieren bzw. organisieren sie Dienstleistungen im Bereich der Gesundheitsvorsorge und setzen sie um. Sie arbeiten vor allem in Wellnesshotels und Kurkliniken oder bei Reiseveranstaltern. Ebenso sind sie in Wellnesscentern oder Heil- und Erlebnisbädern tätig.