Hochbaufacharbeiter führen je nach Ausbildungsschwerpunkt Maurerarbeiten, Beton- und Stahlbetonarbeiten oder Feuerungs- und Schornsteinbauarbeiten aus. Im Schwerpunkt Maurerarbeiten stellen Hochbaufacharbeiter Mauerwerk her und bringen Wärmedämmungen an. Zudem bauen sie beispielsweise Stahlbetonfertigteile ein, verlegen Estriche und betonieren Wände. Hochbaufacharbeiter mit dem Schwerpunkt Beton- und Stahlbetonarbeiten errichten Schalungen und stellen Stahlbewehrungen für Beton her. Sie mischen den Beton, bringen ihn ein und verdichten ihn. Nach dem Erstarren behandeln sie ihn nach. Im Schwerpunkt Feuerungs- und Schornsteinbauarbeiten errichten Hochbaufacharbeiter Feuerungsanlagen, Abzugskanäle und Schornsteine aus feuerfesten Materialien und bauen Abgasanlagen (insbesondere Schornsteine) aus Stahlbeton, Mauerwerk oder Fertigteilen. Hochbaufacharbeiter sind vor allem in Betrieben der Baubranche tätig, je nach Ausbildungsschwerpunkt z.B. in Hochbauunternehmen, im Betonbau oder im Schornstein- und Industrieofenbau. Darüber hinaus werden sie auch in Isolier- oder Fassadenbauunternehmen beschäftigt. Meist arbeiten sie unter freiem Himmel. An Regen, Kälte und sommerliche Hitze sind sie ebenso gewöhnt wie an die Zugluft in den Rohbauten. Daneben ist Schwindelfreiheit wichtig. Auf Baustellen sind vielfältige Arbeiten zu erledigen, bei denen nicht nur Muskelkraft gefragt, sondern auch Konzentration erforderlich ist. Schutzkleidung wie Schutzhelm und Sicherheitsschuhe sind auf der Baustelle unverzichtbar. Ein gewisses Verletzungsrisiko ist auf dem Bau bei allen Vorsichtsmaßnahmen nicht auszuschließen.