In enger Zusammenarbeit mit Ärzten und Therapeuten stellen Orthopädieschuhmacher individuell angepasste Orthopädieschuhe bzw. Orthesen (Hilfsmittel für den Rumpf) her, die bei Fußschäden oder -erkrankungen Halt geben oder Fehlstellungen der Füße ausgleichen. Hierfür entwickeln und bauen sie z.B. ein so genanntes Innenschuhwerk, über das man einen gewöhnlichen Schuh tragen kann. Sie rüsten Schuhe auch mit fußmedizinischem Zubehör wie Einlagen aus oder arbeiten Korrekturschienen ein. Jeder orthopädische Schuh wird individuell angefertigt und muss maßgenau passen. Sie beherrschen das Handwerk der Schuhmacherei vom Maßnehmen über das Bearbeiten der Leisten bis zum Zuschnitt der Materialien und ihrer Verarbeitung zum fertigen Schuhwerk. Dabei berücksichtigen sie auch modische Gesichtspunkte und Kundenwünsche. Zudem führen Orthopädieschuhmacher verschiedene Maßnahmen der medizinischen Fußpflege durch und verfügen über ein umfangreiches medizinisches Fachwissen.