Der Vergolder ist ein Handwerksberuf mit langer Tradition. Seine charakteristische Tätigkeit ist die Verarbeitung des Werkstoffs Blattgold. Der Vergolder bearbeitet Objekte aus Holz, Stuck oder Metall und veredelt deren Oberfläche durch die Auflage verschiedener Blattmetalle. Die Ornamentierung von Oberflächen in verschiedenen zeichnerischen und malerischen Techniken sowie das Aufbringen von plastischen Verzierungsmassen, gehören ebenfalls zu den fachspezifischen Merkmalen dieses Berufs. Arbeitsgebiete des Vergolders sind seit jeher die Ausstattung von Kirchen und Schlössern, die Vergoldung von Statuen und Monumenten sowie die Herstellung von Bilderrahmen. Heute gehört auch die Restaurierung der entsprechenden Objekte zum Tätigkeitsfeld dieses Berufes. Vergolder arbeiten hauptsächlich in Vergolderwerkstätten von Rahmenateliers und Schreinereien oder in Restauratorenwerkstätten. Darüber hinaus bieten Dekorabteilungen bei Herstellern von künstlerischen Glas- und Keramikerzeugnissen Beschäftigungsmöglichkeiten.